Trattoria L'angolo perduto con pizza

- Perchè costituisce un pasto mantenendo equilibrata la nostra alimentazione e senza apportare calorie in eccesso.

- Perchè è ricca di fibra,la quale favorisce l'eliminazione dei residui della digestione consentendo di raggiungere il senso di sazietà senza appesantire.

- Perchè grazie all'abbinamento legume-cereale,fornisce proteine di ottima qualità, pari a quelle della carne.

- Perchè la soia,legume ricco di proteine,costituisce un elemento fondamentale dell'impasto.
I suoi acidi grassi insaturi garantiscono un'alimentazione più cansapevole e salutare.

- Perchè il sapiente dosaggio delle farciture,unito ad una scelta accurata degli ingredienti, esalta l'aroma e il gusto della pizza.